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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba; Embrapa Meio-Norte. |
Data corrente: |
06/10/2015 |
Data da última atualização: |
26/05/2017 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
SILVA, M. L. P. B. da; MELLO, J. L.; ARAÚJO, T. D. S.; CALVET, R. M.; PEREIRA, A. M. L.; MAGALHAES, J. A.; FOGACA, F. H. dos S. |
Afiliação: |
MÁRCIO LUÍS PONTES BERNARDO DA SILVA, UFMA, Chapadinha - MA; JANE LOPES MELLO, UFMA, Chapadinha - MA; THAÍS DANYELLE SANTOS ARAÚJO, UFPI, Parnaíba-PI; RODRIGO MACIEL CALVET, IFES, Caxias - MA; ALITIENE MOURA LEMOS PEREIRA, CPAMN; JOAO AVELAR MAGALHAES, CPAMN; FABIOLA HELENA DOS SANTOS FOGACA, CPAMN. |
Título: |
Parâmetros de qualidade e estudo da vida de prateleira do tambaqui (Colossoma macropomum) armazenado em gelo. |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
In: TAVARES-DIAS, M.; MARIANO, W. dos S. (Org.). Aquicultura no Brasil: novas perspectivas. São Carlos: Pedro & João Editores, 2015. p. 707-724. |
Volume: |
v. 2 |
Idioma: |
Português |
Thesagro: |
Consumo; Peixe; Produção; Tambaqui. |
Categoria do assunto: |
-- X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/137861/1/Aquicultura.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Meio-Norte (CPAMN) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
11/03/2011 |
Data da última atualização: |
27/05/2020 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
B - 1 |
Autoria: |
GONCALVES, E. B.; ANTONIASSI, R. |
Afiliação: |
ELISABETH BORGES GONCALVES, CTAA; ROSEMAR ANTONIASSI, CTAA. |
Título: |
Incerteza em resultados analíticos e verificação de conformidade de qualidade de alimentos. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 30, n. 4, p. 917-927, out.-dez. 2010. |
ISSN: |
0101-2061 |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Cálculo de incerteza; Capabilidade; Controle estatístico de processos; Controle estatístico de qualidade; Técnicas de amostragem; Validação de métodos analíticos; Variância. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/213306/1/incerteza.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/29403/1/2010-304.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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